niedziela, 24 listopada 2013

TIRAMISU MNIAM MNIAM:)

Autorką przepisu na to smakowite Tiramisu jest moja kochana bratowa Ewa:)
Dzięki Ewa! Pychota!









Składniki:
  • 1 paczka podłużnych biszkoptów
  • 2 serki mascarpone
  • 3 żółtka
  • 100g cukru pudru (ilość cukru według uznania)
  • 1 łyżka kakao
Wykonanie:

Żółtka zmiksować razem z cukrem. Następnie dodać 2 serki maskarpone i dalej miksować na jednolitą masę. Do zaparzonej wcześniej kawy dodać trochę dowolnego likieru (ważne żeby kawa nie była zbyt gorąca). Zamaczać w niej biszkopty, ułożyć z nich wartstwę spodnią ciasta. Rozsmarować około 1,5 cm masy na rozłożonych biszkoptach, posypać masę kakao. Na warstwie masy ułożyć zamoczone w kawie biszkopty, rozsmarować na nich kolejną warstwę kremu. Na koniec posypać przesianym przez sitko kakao.

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz